【人與土地】友善大地聯盟 小農結夥植有機夢
自由時報╱自由時報 2012-05-06 06:00
記者劉婉君／專訪
在台南市有一群農村第二代，一群同樣執著於有機栽培的五、六年級生，他們原本各自在自己的小農場打拚，直到二○一一年，同一個有機夢讓他們聚集在一起，組成「友善大地有機聯盟」。
台南一群小農 執著有機栽培
他們原本在各自的農場上努力，不只要和蟲害、雜草鬥，還要尋找顧客，成本高、耕作面積有限，可以提供給消費者的種類也比較少，靠著親友口耳相傳，雖也培養出固定客戶，但長期下來，根本無法維持生活。
於是，二○一○年春天，這群都在追求有機夢的小農決定結盟。
結盟力量大 成功打下市場
第二年，友善大地有機聯盟啟動，一起開發市場、一起出貨，把農業當成服務業做，將有機蔬菜直接從田裡現採即送，宅配到消費者手上，少了中間轉運的成本，消費者直接確認蔬果的來源，買得合理、吃得更安心。也因為結合多家農場，提供菜色變得豐富、充足，一次滿足消費者所有需求，並透過有機市集、網站、實體店面等方式，成功打下市場，強調「有機，不只是一個名詞，更是一種生活態度。」
一年來，聯盟的成員已增至廿多個，結盟夥伴除了共同行銷農產品之外，也推動環境生態教育，希望有更多消費者認識有機農業，支持有機小農。
二○一一年底，他們說服聯盟基地旁的菱角農陳錦、王寶文、余丁元、王耀文等七人，放棄噴農藥、施化學肥的慣行農法，成為綠色保育農業的一員。
但是開始，產量少了一半以上，看著隔壁田裡一簍一簍滿滿的收穫，王耀文說：「不要想划不划算，用心做就對了，至少我賺到健康。」
放棄農藥 產量雖少心是幸福的
這群有機小農說：「有機農業今天不做，明天就會後悔，雖然辛苦，但我們的心是幸福的！」
號召這群小農組成聯盟的楊從貴，原是科技公司中國廠房的廠長，在中國期間，看到當地為了現代化工業，犧牲生態與環境，「一大片沼澤美地竟然可以一夕間就被填平，連河川的水也變成令人怵目驚心的紅色！」他毅然決定返台投入有機農業，也因此結識第一位盟友李价斌。
李价斌十三歲就跟著爸媽一起種田，一期稻作收成後，緊接著種植菱角，他以祖父、爸爸教他的方法噴藥、施肥，和一般農夫沒兩樣，直到遇上到菱角田裡找尋「菱角鳥」水雉的真理大學師生，讓他發現自己無意間竟成生態殺手。就這樣，他丟掉農藥罐，開始每天和滿園的金魚草奮戰，還養鴨當「除草機」，如今面對田間蟲鳴鳥叫，他覺得無悔。
母罹肝病 姊弟倆開始種菇
陳雅娟、陳進財姊弟則是為了讓罹患肝硬化的媽媽養生，開始種菇，他們模仿大自然野生菇菌生長的潮濕、陰涼環境，還唸經給菇聽，也學會與蟲和平相處。陳進財笑著說：「我常會在巡寮時拜託蟲兒們：『前面這幾排給你們吃，後面的就給我們收成吧！』沒想到，蟲兒真的這樣做呢！」
觀光系畢業的鄭慶凰，曾當海產行銷專員，為了父母回鄉經營休閒農場，為了讓香草隨時可摘下來沖茶喝，他堅持農場內不噴農藥，「農作物很單純，怎麼栽就怎麼收穫，它會給你相對的回報」。
顏志儒則是曾任工程師，回到故鄉六甲當農夫，一開始，全家幾乎都反對他的決定，歷經多次家庭革命，直到金融風暴後，才讓他將自己的事業和興趣結合。田裡的堆肥成了蟾蜍閉目養神的地方，金龜子更是這裡的常客，「每天可以和大自然為伍，腳踏在健康的土地上，種出健康的菜，這就是我一直想做的事。」
http://n.yam.com/tlt/life/201205/20120506395748.html